Wenn es draußen kalt und trüb wird, bleibt fast nichts anderes übrig als sich aufs Sofa zu kuscheln, die Lieblings-DVD einzulegen und nach Herzenslust Süßigkeiten zu schlemmen. Damit Sie … [Weiterlesen...]
Haushalt
Haushalt ist mehr als Bügeln und Staubsaugen - zumindest bei uns. Hier gibt's nämlich Putztipps direkt neben Tricks für begnadete Heimwerker. Einfach durchklicken und zum perfekten Home-Manager werden!
Champignon-Toast Rezept
Macht man einen Herbstspaziergang im Wald, ist es wahrscheinlich, dass man dabei dem einen oder anderen Pilzsammler begegnet. Herbstzeit ist Pilzzeit. Wer besonders exquisite … [Weiterlesen...]
Fruchtiges Rezept: Reis mit Puten-Pfirsich-Sauce
Lust auf eine schnelle Mahlzeit mit indischem Flair? Dann wird dieses Reisgericht mit einer fruchtigen Currysauce Ihren Gaumen kitzeln, Ihren Magen füllen und ganz bestimmt auf die Liste … [Weiterlesen...]
Rezept für eine Salattorte
Was bringen Sie zur nächsten Grillparty bei Freunden mit? Schon wieder den öden Nudelsalat, den Sie bereits all die letzten Male dabei hatten? Wir haben einen Rezept-Tipp für die besonders … [Weiterlesen...]
Erdbeer-Salat mit Balsamico – Top Rezept
Mmmh Erdbeerzeit. Die tiefroten Früchte begeistern Jung und Alt jeden Sommer aufs Neue. Zu Recht: Erdbeeren sind schließlich nicht nur pur, mit Schlagsahne oder etwas Zucker ein Genuss, … [Weiterlesen...]
Spargel mit Sauce hollandaise zubereiten
Die Spargelsaison wird eingeläutet. Von April bis Ende Juni wird Spargel geerntet und landet während dieser Monate bestimmt auch das eine oder andere Mal auf Ihrem Teller. Das Stangengemüse … [Weiterlesen...]
Hausrezepte – Altes Wissen neu entdecken
Hausrezepte - die kleinen Helfer im AlltagAlte Rezepte werden von Generation zu Generation oder auch über das Internet weitergegeben. Ein großer Vorteil dieser alten Rezepte ist die … [Weiterlesen...]
Frühlingshafte Marzipantorte für Ostern
Sobald die ersten Schlüsselblumen ihre Köpfchen aus dem Winterboden recken, wird es Zeit, den Frühling willkommen zu heißen. Am schmackhaftesten geht das mit einer Kaffeetafel im Freien. … [Weiterlesen...]
Häschen aus Quark-Öl-Teig backen
Jedes Fest hat seine Köstlichkeiten, aber nur an Ostern kann man simplem Quark-Öl-Teig eine niedliche Hasenform verleihen. Der Teig ist rasch gemacht und das Formen der Osterhäschen macht … [Weiterlesen...]
Das Frühjahr kommt und damit der überfällige Großputz
Wer kennt das nicht - die ersten warmen Sonnenstrahlen scheinen durch die Fenster, draußen beginnen die Vögel zu zwitschern und in der Wohnung hängt gefühlt noch der ganze Mief aus dem … [Weiterlesen...]
Schweinefilet mit Äpfeln und Speckstreifen
In der kalten Jahreszeit darf ruhig auch mal Deftiges auf den Teller. Dieses Gericht verfügt zudem über eine feine Note, die es zum besonderen Geschmackserlebnis bei jedem Dinner … [Weiterlesen...]
Frische von Eiern testen: Noch genießbar oder nicht?
Eier sind wahre Ernährungsschätze. Sie enthalten alle notwendigen Nährstoffe wie beispielsweise hochwertiges Eiweiß, Mineralstoffe, Fett und Lecithin. Bei vielen Deutschen darf das Ei darum … [Weiterlesen...]
Bananen-Grieß-Kuchen
Ein Kuchen ohne Mehl? Dieser kleine Kuchen lässt die herkömmlichen Zutaten links liegen. Er schmeckt intensiv nach Banane und versüßt jedes Frühstück oder jeden Nachmittags-Kaffee. Für … [Weiterlesen...]
Heiße Schokolade – Kakao-Rezepte für den Winter
Selbst die größte Frostbeule liebt zumindest eine Sache am Winter: Die heiße Schokolade. Kakao schmeckt besonders gut, wenn es draußen kalt ist. Höchste Zeit also für einige leckere … [Weiterlesen...]
Süßer Snack: Schoko-Blätterteig-Schnecken
Wer beim Fernseh-Abend nicht nur Chips und Salzstangen zur Auswahl haben mag, sondern Wert darauf legt, seine süßen Gelüste zu befriedigen, wird von diesem Rezept begeistert sein. Diese … [Weiterlesen...]
Schnelles Flammkuchenrezept
Nach all der Weihnachtsvöllerei und den vielen Stunden an Herd und Backofen bedarf unser Speiseplan einiger flinker Rezepte, die rasch zubereitet sind. Eines davon ist dieser leckere … [Weiterlesen...]
Haushalts-Spartipps: Rund ums Waschen, Putzen, Reinigen
Im Haushalt lauern sie, die kleinen und großen Geldfresser. Wer denkt, er hätte alles Sparpotenzial in seinem Haushalt bereits ausgeschöpft, sollte mal einen Blick auf unsere Liste werfen. … [Weiterlesen...]
Orangen-Mandel-Ecken: Exotischer Keks-Genuss
Sie kamen bislang nicht zum Plätzchen backen? Dann wird es aber Zeit! Wer keine Lust auf die ewig gleichen Weihnachtskekse hat, sollte mal unser exotisches Orangen-Mandel-Gebäck … [Weiterlesen...]
Schneeschippen: Pflicht und Irrtum rund um die Schaufel
So schön die weiße Schneepracht auch aussehen mag – zahlreiche Menschen dürften den Winter jeden Morgen aufs Neue verfluchen. Auto freikratzen, Gehwege räumen Steinchen streuen macht … [Weiterlesen...]
Orangenpudding: Advents-Dessert für kalte Tage
Selbstgemachter Pudding gehört einfach zur kalten Jahreszeit. Obwohl Schokoladenpudding an sich schon ein Gedicht ist, haben wir uns eine Ergänzungs-Zutat überlegt, die jeden gewöhnlichen … [Weiterlesen...]
Müsli-Kekse zum Frühstück
Kekse zum Frühstück? Das Krümelmonster hätte seinen Spaß. Bei diesen leckeren Haferflocken-Keksen muss jedoch kein Süßschnabel ein schlechtes Gewissen haben. Es geht doch nichts über eine … [Weiterlesen...]
Bilder aufhängen: Einfache Methoden (fast) ohne Bohrmaschine
Kahle Wände schreien förmlich danach, verziert zu werden. Bilder und Poster sind rasch gefunden, aber wie kann man die Deko anbringen, ohne Löcher in die Wand bohren zu müssen? Die Mieter … [Weiterlesen...]
Ab 2013 Schornsteinfeger selbst bestellen
Die Zeiten, in denen sich der Schornsteinfeger selbst ankündigte, sind vorbei. Ab 2013 sind Sie selbst am Zug und müssen einen Schornsteinfeger ins Haus bestellen. Was es dabei zu beachten … [Weiterlesen...]
Bratäpfel mit Füllung – so schmeckt der Winter
Sie duften nach Winter und Weihnachten gleichzeitig: Als traditionelle Winter-Süßspeise schmecken Bratäpfel in dieser Saison auch besonder gut. Für dieses traditionelle Bratapfel-Rezept … [Weiterlesen...]
Tipps und Tricks rund um die Kerze
Kerzenschein ist und bleibt dem Candle-Light-Dinner, dem Geburtstagskuchen und der Weihnachtszeit vorbehalten. Damit Sie sich bis zum Advent zu wahren Kerzen-Experten entwickeln, haben wir … [Weiterlesen...]
Alte Tapeten entfernen
Ein neuer Anstrich verleiht Räumen mitunter eine völlig neue Atmosphäre. Hat man die gute alte Raufasertapete aber bereits mehrmals überpinselt, muss man unter Umständen die Unterlage … [Weiterlesen...]
Schimmel vermeiden: Lüften in der kalten Jahreszeit
Jeder, der schon einmal das zweifelhafte Vergnügen hatte, die Bekanntschaft mit Schimmel zu machen, ist fürs Lüften sensibilisiert. Dass erhöhte Luftfeuchtigkeit in den eigenen vier Wänden … [Weiterlesen...]
Perfekt gebraten: 11 Tricks für Pfanne und Co.
Muss man eine ganze Rasselbande mit Bratkartoffeln versorgen, kann die Pfanne schnell zu klein werden. Macht nichts, im Backofen funktioniert es sowieso entspannter: Einfach die dünnen … [Weiterlesen...]
Ofenschlupfer – Resteverwertung auf schwäbisch
So ein Hefezopf zum Sonntagskaffee ist etwas Feines und doch kommt es vor, dass ein Viertel des Zopfes übrig bleibt und hart wird. Um sein trauriges Dasein und das aller übrig gebliebenen … [Weiterlesen...]
Schupfnudeln mit Pesto
Wer hat nach Feierabend schon Lust auf langwieriges Abendessen zubereiten? Aber immer nur Tiefkühlpizza und Lasagne im Wechsel ist nicht nur ungesund, sondern auch langweilig. Wir wäre es … [Weiterlesen...]