Mittags-Pause.de - Das Ratgeber-Portal

Silvestersprüche 2023Tulpe faltenOrigami SchmetterlingFingerstrickenOrigami WeihnachtenPompons bastelnGeldgeschenke bastelnEpisches TheaterBasteln mit PerlenOrigami BlumeOrigami DampferWochenendticketOrigami TeelichthalterWeihnachtsdekoEulen bastelnPerlen Küken3D OrigamiSchlüsselanhänger selber machen

Fruchtiges Rezept: Reis mit Puten-Pfirsich-Sauce

pfirsich-puten-sauceLust auf eine schnelle Mahlzeit mit indischem Flair? Dann wird dieses Reisgericht mit einer fruchtigen Currysauce Ihren Gaumen kitzeln, Ihren Magen füllen und ganz bestimmt auf die Liste Ihrer flink zubereiteten Lieblingsessen wandern.

Das müssen Sie für zwei hungrige Esser besorgen:

– Zwei Tassen Reis
– 250g Putengeschnetzeltes
– 1 kleine Zwiebel
– Eine kleine Dose Pfirsiche
– 3-4 Cocktailtomaten
– Ein Päckchen Sahne
– Salz, Pfeffer, Curry und Schnittlauch

Und so wird gekocht:

Setzen Sie zunächst den Reis auf: Bereiten Sie Ihre Lieblingsreissorte, beispielsweise Basmati, ganz einfach mit der Quellreismethode zu. Dazu lassen Sie zwei Tassen Reis mit der doppelten Menge Wasser bei geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten lang köcheln bis der Reis die Flüssigkeit vollständig aufgenommen hat.

Während der Reis vor sich hin köchelt, zerkleinern Sie eine Zwiebel klein und braten Sie mit etwas Öl in einer Pfanne an. Fügen Sie nun das Putengeschnetzelte hinzu und braten es ebenso an. Löschen Sie es anschließend es mit einem Päckchen Sahne ab und lassen Sie diese etwas einkochen, so dass die Sauce etwas dickflüssiger wird. Mit etwas Pfeffer, Salz und ca. 1,5 Teelöffeln Currypulver geben Sie der Sauce einen indischen Einschlag.

Würfeln Sie die Pfirsichhälften aus der Dose oder schneiden Sie sie in Scheiben. Mit einigen Scheiben können Sie später die Teller garnieren. Die übrigen klein geschnittenen Pfirsichstücke (insgesamt etwa 2 Pfirsiche) geben Sie in die Sauce. Mit den Cocktailtomaten verfahren Sie gleich: Waschen, vierteln oder in Scheiben schneiden und zur Sauce hinzufügen.

Noch ein letztes Mal kräftig umrühren und schon kann angerichtet werden. Bestreuen Sie das Gericht zuletzt mit etwas Schnittlauch und dann genießen.

pfirsich-puten-sauce-rezept


Weitere Rezepte auf Mittags-Pause.de:

  • Exklusives Dessert – French Toast Rolls
  • Außergewöhnlich – Rezept für Salattorte
  • Erfrischend – Erbeersalat mit Balsamico
  • Süße Verführung – Brownies mit Frischkäse-Topping
Mittags-Pause.de Perlen-Basteln-Special: Perlen basteln Special

Unser Special - Basteln mit Perlen: Kreieren Sie tollen Schmuck mit unseren kostenlosen Perlen-Bastel-Anleitungen!

Perlenkugel faedeln ○ Schlüsselanhänger selber machen ○ Perlen Küken Anleitung ○ Blüten Fingerring aus Perlen ○ Sterne aus Perlen basteln ○ Perlen Engel basteln ○ Blumen Armband selber machen ○ Armband mit Perlen ○ Perlenarmbänder Anleitung ○ Perlensterne basteln ○ Kette mit Perlen selber machen ○ Perlenanhänger Anleitung ○ Upcycling Windlichter mit Perlen ○ Rosen Ohrringe ○ Marienkäfer Ohrringe ○ Schmetterling aus Perlen Anleitung
Unser Origami-Special:Origami Special

Für unsere Bastel-Fans haben wir hier alle exklusiven Origami-Anleitungen auf Mittags-Pause.de aufgelistet. Viel Spaß beim Basteln!

Origami Schmetterling ○ Origami Maus ○ Origami Frosch ○ Origami Teelichthalter ○ Origami Dampfer ○ 3D Origami Anleitung ○ Origami Tannenbaum basteln ○ Origami Blume ○ 3D Origami Pinguin ○ Origami Fingerringe ○ Origami Erdbeere ○ Origami Kaninchen ○ Origami Schleifen ○ Origami Weihnachten ○ Weihnachtskarte basteln

Unser Eulen Special:Eulen basteln Special

Unser Eulen basteln Special: Hier werden Eulenfans garantiert fündig. Jetzt Eulen basteln!

Eulenlaterne basteln ○ Eulen häkeln ○ Eulen-Clips basteln ○ Pompons basteln ○ Papiereulen basteln ○ Eulenfamilie basteln ○ Lesezeichen aus Filz basteln ○ Teelichthalter basteln ○ Stiftehalter Eulen basteln ○ Eule aus Wolle basteln ○ Eule aus Eichel basteln ○ Hampel-Eule basteln ○ Eulen Schachtel basteln ○ Geschenke süß verpacken ○ Eule selber basteln ○ Origami Eulen basteln

Kategorien
  • Auto & Verkehr
  • Backen
  • Basteln
  • Fasching
  • Festliche Anlässe
  • Freizeit & Hobby
  • Geld & Karriere
  • Gesundheit
  • Haushalt
  • Kochen
  • Silvester
  • Technik
  • Umwelt & Natur
  • Weihnachten

Copyright © 2023 - Impressum - Datenschutz - Sitemap